Fortsett videre til hovedinnhold
Last opp CV-en din - Søk på jobber raskt og enkelt

restaurant heftye as jobber

Sorter etter: -
1 jobb

Job Post Details

Villa Heftye - job post

Villa Heftye AS
4.8 out of 5
Oslo
Fast
Opprett en Indeed-konto før du fortsetter til firmaets nettsted.

Jobbdetaljer

Slik stemmer jobbdetaljene overens med profilen din.

Jobbtype

  • Fast

Sted

Oslo

Full stillingsbeskrivelse

Vil du være med og utvikle en av Oslos mest spennende restauranter?

Villa Heftye søker:
  • Restaurantsjef
  • Hovmester / Førsteservitør
  • Sommelier

Om stillingene:

Vi søker engasjerte og erfarne personer til å bli med i vårt team på Villa Heftye. Du vil ha en sentral rolle i å skape fantastiske kundeopplevelser og lede vårt nye Front of House-team.

Som restaurantsjef, hovmester/førsteservitør eller sommelier vil du ha ansvar for:
  • Å lede og utvikle Front of House-teamet
  • Servering av gjester, med et kontinuerlig fokus på mersalg og å skape flotte opplevelser
  • Opplæring og oppfølging av ansatte, bygge team og nå mål sammen
  • Håndtering av bookinger, inkludert planlegging av serveringsflyt, håndtering av bookingtelefon/epost, m.m.
  • Holde orden på dag til dag logistikk knyttet til restaurantdrift, inkludert vaktplanlegging, varetelling og -bestilling, vedlikehold, m.m.
  • Holde oversikt over viktige og lojale kunder og skape ekstra hyggelige opplevelser for disse
Du har:
  • En positiv utstråling og en pragmatisk innstilling
  • Et ønske om å forbedre deg selv og de rundt deg
  • Gode lederegenskaper
  • Indre motivasjon for å yte service for gjester, hver dag
  • Svært gode engelsk og norsk kommunikasjonsferdigheter - både muntlig og skriftlig for å håndtere team, gjester, og administrative oppgaver
  • Sommelier/vinkelnerutdanning er et stort pluss, uavhengig av stilling
  • Gjerne 3-4+ års relevant arbeidserfaring
  • Evne til å jobbe både selvstendig og i team
  • God forståelse eller sterk interesse for mat og vin
  • Gjerne bestått kunnskaps- og/eller etablererprøven
  • Saluttkurs er positivt, men kan også sponses
  • Grunnleggende forståelse av Microsoft Office og enkle programvarer

Vi tilbyr:
  • En spennende og utfordrende stilling i et hyggelig arbeidsmiljø
  • Gode lønns- og arbeidsvilkår
  • Muligheten til aÌ vokse og faÌ mer ansvar
  • Muligheter for faglig og personlig utvikling. Kurs/etterutdanning kan tilbys til riktige og motiverte kandidater
  • Et nytt og ambisiøst team
  • Kurs/etterutdanning kan sponses for rett kandidat
  • Karrieremuligheter. Langsiktige muligheter for å vokse inn i større / andre stillinger da eier ønsker å satse på flere restauranter paÌ sikt.
  • Pensjonsordning
  • Telefonordning (lederstillinger)
  • Refusjon av arbeidsklær

Er du den vi leter etter?

Vi gleder oss til å høre fra deg!
La arbeidsgivere finne degLast opp CV-en din