Skip to main content
Last opp CV-en din - Søk på jobber raskt og enkelt

a la carte kokk jobber i Bergen

Sorter etter: -
1 jobb

Job Post Details

Kantineleder - job post

Compass Group
3.1 av 5 stjerner
Bergen
Heltid
Opprett en Indeed-konto før du fortsetter til firmaets nettsted.

Jobbdetaljer

Jobbtype

  • Heltid

Skift og arbeidstid

  • Helg

Sted

Bergen

Full stillingsbeskrivelse

100 % fast stilling ved Bryggen i Bergen
Vi søker en drevet og strukturert kantineleder til en spennende og variert rolle i flotte lokaler rett ved bryggekanten i Bergen. Hos oss får du lede et dedikert team og bidra til å skape minneverdige matopplevelser for våre gjester.

Vi serverer lunsj med varmretter og smakfulle supper til rundt 220 personer daglig. Vårt matkonsept er Marketplace, men vi verdsetter også kreativitet og evnen til å løfte opplevelsen gjennom nye ideer. I tillegg arrangerer vi selskaper som bryllup, dåp og andre spesial anledninger – hvor du blir en nøkkelperson i planlegging og gjennomføring.

Vi ser etter deg som
    Har fagbrev som kokk og solid erfaring innen matlaging – gjerne fra a la carte-restaurant
    Har ledererfaring og evne til å motivere og strukturere hverdagen i teamet
    Har interesse for drift, og ønsker innsikt i regnskap og resultater
    Trives med både daglig drift og arrangementer utenom normal åpningstid
    Har gode norskferdigheter, både skriftlig og muntlig

Arbeidsoppgaver
    Lede den daglige driften i kantinen
    Tilberede varm og kald mat i tråd med konsept og kvalitet
    Ansvar for HMS, IK-mat og kvalitetssikring
    Økonomioppfølging og budsjettansvar
    Vare- og lagerstyring
    Skape et godt arbeidsmiljø og bidra til mersalg og arrangementer

Vi ser gjerne at du har et kommersielt blikk og ønsker å bidra til mer aktivitet i form av kveld- og helgearrangementer. Det er en fordel om du trigges av å utvikle nye konsepter og skape ekstra verdi for både kunder og virksomheten.

Vi tilbyr
    En attraktiv arbeidsplass i prestisjefylte lokaler
    Konkurransedyktige betingelser
    Karriereutvikling i et verdensledende selskap
    God opplæring og faglig utvikling gjennom Compass Academy
    Treningstilskudd

Stillingen er på dagtid mandag–fredag, men noe arbeid på kveld og helg må påregnes ved arrangementer. Tiltredelse snarest. Vi vurderer søknader fortløpende.
Er dette stillingen for deg? Søk i dag!
Avdeling
Mat & drikke
Rolle
Kantineleder
Steder
Bergen
Ansettelsestype
Fulltid
Lokasjon
Bergen

Om Compass Group Norge

Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester, som for eksempel drift av resepsjoner, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg. Vi er et globalt selskap med ca. 580 000 ansatte i ca. 30 land, og en omsetning på over 340 milliarder kroner. Compass Group Norge har om lag 9700 ansatte fordelt på ca. 630 lokasjoner, og omsetter for 8 milliarder kroner.

Compass Group har et av bransjens råeste kulinariske team, som hver dag jobber for å oppfylle selskapets ambisiøse matfilosofi. Filosofien tar utgangspunkt i Compass Groups sterke posisjon som en global aktør med internasjonale impulser og et brennende lokalt engasjement.
Bærekraft spiller en essensiell rolle i Compass Group, og vi har alltid mennesket i fokus. Fysisk og mental helse, mangfold og inkludering blir høyt prioritert hos oss. Sammen med våre kunder, leverandører og lokalsamfunn samarbeider vi tett for å nå FNs bærekraftsmål. I Compass Group reduserer vi matsvinn, erstatter plast, og øker andelen plantebaserte, lokale og sesongbaserte råvarer i våre menyer.
Grunnlagt 1941
Medarbeidere ca. 9700
Omsetning 8 mrd NOK
La arbeidsgivere finne degLast opp CV-en din