Vi søker restaurantsjef til The Social Bar & Bistro! Quality Hotel Sarpsborg
Er du en erfaren leder med lidenskap for mat og service? Vi søker nå en dedikert og resultatorientert restaurantsjef til vår restaurant, The Social Bar & Bistro.
Stillingen er en fast fulltidsstilling med tiltredelse etter nærmere avtale. Som restaurantsjef vil du inngå i restaurantens turnus og ha ansvar for den daglige driften, samt oppfølging av rutiner. Du vil spille en sentral rolle i å videreutvikle og styrke vårt restaurantkonsept. I tillegg vil oppgaver som oppfølging av vaktlister, timeforbruk og bemanning i egen avdeling være viktige deler av stillingen. Du får også det fulle personalansvaret for dine medarbeidere, samtidig som du arbeider 100% operativt for å sikre at våre gjester får en fantastisk opplevelse.
Vi søker deg som:
- Har fagbrev og ledererfaring.
- Har solid erfaring fra a la carte-servering, samt erfaring med store banketter og selskaper.
- Har sterk kompetanse innen kundeservice og er opptatt av å skape minneverdige opplevelser for gjestene våre.
Som person ser vi for oss at du er:
- Resultatorientert og har fokus på å skape et godt arbeidsmiljø.
- En god leder med evne til å motivere og inspirere medarbeidere.
- Serviceinnstilt, initiativrik og opptatt av å ta vare på gjestene.
- Selvstendig, effektiv og målrettet i arbeidsprosessen.
Vi tilbyr:
- Fast ansettelse i 100 % stilling ved en av distriktets beste restauranter.
- Stor påvirkningskraft og mulighet for faglig utvikling.
- Forutsigbare arbeidsforhold med en kombinasjon av dag-, kveld- og helgevakter.
Intervjuer vil bli gjennomført fortløpende, så vær tidlig ute med din søknad!
Søknadsfrist: 12. juli 2024
Har du spørsmål om stillingen? Kontakt vår F&B Manager, Pawel Pigla, på tlf. 907 14 073 eller via e-post: pawel.pigla@strawberry.no
